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饮食效劳中央展开食品平安周运动踏实推进主题教诲

信息来路:饮食效劳中央 阅读: 公布日期:2019-11-22

本站讯 11月18日-11月22日,饮食效劳中央踏实推进“不忘初心、牢记任务”主题教诲相干要求,展开了主题为“存眷食品平安,共创安康校园”的食品平安周运动,旨在向在校师生宣传食品平安知识,遍及安康饮食理念,同时鼎力整改食堂危害点、持续推进规范化建立,确保师生饮食平安和安康。

紧抓食堂平安危害整改,尽力促进规范化建立

让广阔师生吃的担心、吃的舒心是炊事任务的初心和任务,在学校向导的鼎力支持下,2019年我校食堂作为省内首家引入了食品平安第三方羁系效劳。以进步食堂危害防控才能和标准化程度为目的,第三方对食堂停止全天候、全进程的监视反省,指点食堂的标准化运营,经过添加硬件装备、一致台账记载、目视化办理变革等增强了食堂的标准化程度。在本次运动时期,食堂针对三个突出题目停止重点整改和考评,做到食品艳服容器卫生、售卖职员手套口罩佩带到位、食材包装清算实时,无力地保证了食品平安周运动的顺遂展开。

鼎力宣传食品平安知识,遍及安康饮食理念

本周,饮食效劳中央仔细落实“不忘初心、牢记任务”主题教诲运动要求,承袭效劳师生的主旨,举行食品平安周运动,是贴近师生生存、谛听师生诉求,实行部分职责的紧张表现。饮食效劳中央把罕见饮食误区、夏季饮食安康留意事变、专家饮食发起制造成海报在宣传栏停止展现;同时还制造和发放宣传手册,对食品平安相干名词、食源性疾病防备对策、以及一样平常饮食消耗警示停止了图文解说,知识性和兴趣性相联合,失掉了精良的回声。别的经过校劳卫部停止了食堂和浴池称心度电子问卷观察,约请先生就各餐厅效劳状况停止打分并给出发起,进步了先生在食堂办理中的到场热情,搜集到浩繁希冀和发起,对落实效劳师生主旨和停止下一步的食堂整改提供了高兴偏向。

下一步,饮食效劳中央全体职员将牢记炊事任务的初心和任务,一直对峙以人为本,效劳师生的理念和主人翁肉体,结实树立平安认识、质量认识、效劳认识、标准认识,脚踏实地做师生称心的餐饮。(通讯员:孙海刚 撰稿:李栋 考核:赵安仁 成雪 值班考核:孙珮育)

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